À Bordeaux et dans les 27 autres communes de Bordeaux Métropole, les familles peuvent trier leurs déchets alimentaires sans acheter de matériel. La collectivité propose gratuitement des composteurs individuels, des sites partagés et des bornes de collecte. Le bon dispositif dépend de la présence d'un jardin et de l'adresse du logement par rapport à la rocade.

Un jardin d'au moins 30 m²? Demander un composteur gratuit de 400 litres

Si vous habitez l'une des 28 communes de Bordeaux Métropole et possédez un jardin d'au moins 30 m², vous pouvez bénéficier d'un composteur individuel gratuit en plastique recyclé. Le modèle fourni a une capacité de 400 litres et arrive en kit, à monter sans outil.

La page officielle consacrée au compostage propose plusieurs façons de l'obtenir:

  • Une distribution ponctuelle organisée près de chez vous, selon le calendrier disponible.
  • Un retrait sur réservation au point relais situé 7 rue Alfred-de-Musset à Talence, habituellement le deuxième mercredi du mois, de 14h à 17h.
  • Une livraison à domicile, à demander en ligne. Après l'inscription, un créneau de deux heures est proposé et peut être modifié s'il ne convient pas.

Les formulaires figurent sur le site de Bordeaux Métropole. Consultez le calendrier des distributions avant de vous déplacer.

Dans le jardin, le composteur permet de valoriser les épluchures et d'autres matières organiques, puis d'utiliser le compost obtenu pour les plantations. Il faut cependant mélanger les apports humides, comme les déchets de cuisine, avec des matières sèches, comme des feuilles ou du broyat de branches. Les consignes d'un composteur individuel ne sont pas exactement celles d'une borne publique.

En appartement: composteur partagé ou borne publique?

Sans jardin personnel, deux options sont particulièrement intéressantes. Elles sont toutes deux gratuites, mais leur fonctionnement diffère.

Le composteur partagé convient aux habitants qui souhaitent déposer leurs déchets organiques dans un espace commun de leur résidence, de leur quartier ou d'un jardin partagé. Bordeaux Métropole en compte plusieurs centaines. Pour participer, ouvrez la carte des sites de compostage collectif et contactez le référent du site choisi: certains collectifs ont leurs propres modalités d'accueil. S'il n'existe aucun site proche, la Métropole propose un formulaire pour demander la création d'un nouveau composteur partagé, notamment dans une résidence.

La borne à déchets alimentaires est plus simple pour les familles qui vivent à l'intérieur de la rocade: elle se trouve sur l'espace public et ne demande ni inscription ni réservation. Dans un article publié le 14 septembre et mis à jour le 9 octobre 2026, Bordeaux Métropole indique que 1 600 bornes sont déployées dans l'intra-rocade, avec un objectif de proximité d'environ 150 mètres. Consultez la carte officielle des bornes pour localiser celle qui vous convient, plutôt que de vous fier seulement à cette distance indicative.

Dans l'hypercentre de Bordeaux, des bornes mobiles complètent les bornes fixes à des horaires précis: rue Paul-Bert, lundi et jeudi de 18h à 20h; square Jean-Bureau, mardi et vendredi de 16h à 18h; rue Arnaud-Miqueu, mercredi et samedi de 18h à 20h. Vérifiez les créneaux actualisés sur la page officielle des déchets alimentaires avant de vous déplacer.

À l'extérieur de la rocade, privilégiez la recherche d'un composteur partagé ou la demande de composteur individuel si vous disposez d'un jardin éligible. La situation peut varier d'une commune à l'autre.

Quels déchets déposer dans une borne?

Une borne alimentaire ne fonctionne pas comme un composteur de jardin. Son contenu est collecté pour être transformé notamment en biogaz et en fertilisant.

Selon les consignes de Bordeaux Métropole pour les bornes alimentaires, vous pouvez y jeter les épluchures, les restes de repas y compris viande et poisson, les coquilles d'œuf, le marc de café, le pain, les fleurs fanées, ainsi que les serviettes et essuie-tout en papier. Déposez-les en vrac ou dans un sac kraft.

En revanche, les sacs plastiques, même présentés comme biodégradables, sont interdits. Il faut aussi exclure les emballages, capsules de café, litières, coquilles de fruits de mer et déchets verts du jardin.

Dans un composteur individuel ou collectif, les règles diffèrent. Les tontes de pelouse sont notamment interdites dans les composteurs collectifs de la Métropole, tandis que le compostage au jardin nécessite un équilibre entre matières humides et sèches. Ne reprenez pas automatiquement les consignes des bornes pour votre composteur.

Bioseau, sacs kraft et broyat: comment commencer sans rien acheter

Pour transporter les épluchures depuis la cuisine, un petit récipient suffit. Si vous utilisez les bornes, Bordeaux Métropole propose gratuitement un bioseau, 50 sacs kraft et un guide pratique. Vous pouvez le récupérer lors de permanences annoncées sur son calendrier de distribution, ou à la permanence mensuelle du deuxième mercredi, de 14h à 17h, au 7 rue Alfred-de-Musset à Talence. Cette distribution de bioseaux ne doit pas être confondue avec le retrait d'un composteur individuel, qui nécessite une réservation.

Pour les foyers qui compostent au jardin, la Métropole propose du broyat gratuit dans plusieurs déchetteries, dont Bassens, Gradignan, Pessac, Blanquefort, Mérignac et Le Taillan-Médoc. Le broyat aide à aérer le compost et à équilibrer les épluchures humides. Les modalités de broyage et de distribution peuvent évoluer selon les sites.

Enfin, des formations gratuites sur inscription sont proposées pour apprendre les bons gestes. Ces dispositifs concernent les 28 communes de Bordeaux Métropole, et non toute la Gironde. Si vous hésitez sur la solution adaptée à votre adresse, le service de prévention des déchets répond au 0 800 22 21 20 (appel gratuit), indiqué sur la page officielle des déchets alimentaires.