À Chaumont, en Haute-Marne, les épluchures et autres déchets de cuisine peuvent rejoindre un composteur au jardin, un équipement partagé entre habitants ou un point de collecte. Sans jardin, il est donc possible de les trier sans entretenir soi-même un composteur.
La différence tient au fonctionnement: dans un composteur, les matières se décomposent sur place; dans un abri-bac, elles sont stockées avant d’être emportées pour être traitées ailleurs. Pour choisir, regardez l’espace disponible chez vous, mais aussi le temps d’entretien et les trajets que vous faites déjà.
Avec un jardin: prévoir l’emplacement avant de commander
Le composteur individuel permet de transformer les déchets sur place et d’utiliser ensuite le compost pour les plantations. Il demande un peu de suivi: apporter des matières sèches, mélanger et surveiller l’humidité.
Choisissez un emplacement accessible même en hiver, avec assez de dégagement pour ouvrir le couvercle, brasser et récupérer le compost. Gardez à proximité une réserve de feuilles mortes ou de branches broyées pour équilibrer les apports de cuisine, souvent humides.
Les tarifs et le retrait auprès du SDED 52
Le SDED 52, le Syndicat départemental d’énergie et des déchets, propose des composteurs en bois en kit aux habitants de son territoire. Le formulaire de commande disponible dans ses documents déchets précise les tarifs:
- Premier composteur à tarif subventionné: 30 € pour 400 litres ou 40 € pour 600 litres.
- Second composteur à prix coûtant: 90 € pour 400 litres ou 100 € pour 600 litres.
Les conditions portent sur la période 2024-2027. Un nouveau composteur subventionné ne peut être obtenu qu’après cinq ans à compter de la remise du précédent.
Envoyez le formulaire rempli à sded52@sded52.fr ou au SDED 52, 40 bis avenue Foch, 52000 Chaumont. Le Trésor public vous adresse ensuite un avis des sommes à payer. Après règlement, un agent convient avec vous du lieu et de la date de remise.
Il n’y a pas de livraison à domicile. Prévoyez le transport du kit, son montage et 15 minutes de sensibilisation au compostage lors du retrait. Un justificatif de domicile peut être demandé.
Entretenir le mélange sans laisser les apports s’accumuler
Répartissez les déchets frais, mélangez-les aux matières présentes et fragmentez les éléments volumineux. Un brassage régulier aide à faire circuler l’air.
Une odeur désagréable peut signaler un mélange trop humide et mal aéré: ajoutez de la matière sèche et brassez. À l’inverse, si les déchets se dessèchent et que leur décomposition ralentit, humidifiez légèrement.
Sans jardin: repérer un dépôt sur un trajet habituel
Le calendrier de collecte 2026 de Chaumont-Brottes contient une carte de huit points de collecte de proximité du centre-ville, notamment place des Halles, boulevard Barotte et place de la Résistance.
Le SDED 52 indique que ces points sont accessibles à tous les usagers, particuliers comme commerçants, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. La carte distingue plusieurs types de déchets: repérez les équipements destinés aux déchets de cuisine, puis vérifiez l’identification du contenant sur place.
Privilégiez un dépôt situé sur le chemin des courses, de l’école ou d’une promenade régulière. Vous pourrez ainsi vider un petit récipient sans organiser une sortie supplémentaire.
Quels déchets mettre dans les abri-bacs alimentaires ?
La Ville de Chaumont a publié les consignes suivantes au lancement du dispositif, en octobre 2024:
- Apports indiqués comme acceptés: épluchures, fruits et légumes abîmés, marc et filtres à café, coquilles d’œufs, essuie-tout et serviettes en papier.
- Apports à éviter selon cette publication: viande, os, graisses, produits laitiers, pain, poissons et crustacés.
Ces consignes anciennes ne permettent pas de garantir que la liste est restée identique. Vérifiez l’affichage du bac lors de votre premier passage. S’il diffère de la publication municipale ou manque de clarté, demandez confirmation au SDED 52 avant de déposer les déchets concernés.
Retirez les emballages. N’ajoutez pas de sac, même annoncé compostable, sans autorisation explicite sur le contenant.
Avec un composteur dans la résidence: rencontrer le référent
Le compostage partagé suppose une organisation entre habitants. Contrairement à la collecte en abri-bac, les déchets se décomposent sur le site, dont l’entretien doit être assuré collectivement.
Avant votre premier apport, demandez au bailleur, au syndic ou au référent:
- Quel bac reçoit les déchets frais et quelles matières sont acceptées.
- S’il faut ajouter du broyat après chaque dépôt.
- Comment accéder au site et participer à son entretien.
Un bac réservé aux matières sèches ou au compost en maturation ne doit pas recevoir les épluchures. Si le mélange dégage des odeurs ou semble trop sec, prévenez le référent pour intervenir selon les règles du site.
Le SDED 52 accompagne le compostage collectif et propose des formations aux référents. Pour vous renseigner sur une démarche dans votre résidence, contactez-le au 03 25 35 09 29.
Dans la cuisine: un petit récipient à vider souvent
Installez un récipient lavable avec couvercle près de l’endroit où vous préparez les repas, à distance d’une source de chaleur. Choisissez un volume facile à porter et à nettoyer, sans attendre qu’il soit plein pour le sortir.
Les conseils de Toulouse Métropole pour conserver les déchets dans un bioseau donnent un repère utile: le vider idéalement tous les deux à trois jours, et plus souvent en été, le garder fermé entre les utilisations et le laver régulièrement. Ces conseils concernent le stockage à la maison; pour les déchets admis, suivez les consignes de votre équipement chaumontais.
Pour démarrer en famille, affichez près du récipient quelques exemples autorisés et les principaux refus. Convenez de la personne qui le videra et d’un relais en cas d’absence. Si des odeurs ou des moucherons apparaissent, rapprochez les dépôts et nettoyez aussi le couvercle et les rebords.
Pour réduire les aliments jetés avant même de les trier, retrouvez nos repères pour conserver les restes de repas maison au réfrigérateur.
