L'Aubrac lozérien, au nord-ouest de la Lozère, est un plateau de moyenne montagne où se succèdent pâturages, lacs d'origine glaciaire, villages de pierre et petites routes panoramiques. Avec des enfants, inutile de prévoir de longues randonnées pour en profiter: deux jours autour de Nasbinals permettent de découvrir le village, d'approcher la cascade du Déroc et de choisir quelques haltes sur la route des Lacs.
La voiture est la solution la plus pratique pour relier ces sites dispersés. Prévoyez une balade le premier jour et des arrêts plus courts le lendemain, sans chercher à tout voir.
Jour 1: Nasbinals et la cascade du Déroc
Église romane Sainte-Marie dans le village de Nasbinals en Lozère, photographiée en 2017
Commencer tranquillement à Nasbinals
Nasbinals constitue une base pratique pour explorer ce secteur de l'Aubrac. Le bourg possède des commerces et des possibilités de restauration, ainsi que l'église romane Sainte-Marie et des maisons en granit et en basalte. C'est aussi une étape du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. L'office de tourisme présente le village et ses services.
Une promenade dans le bourg, suivie d'un déjeuner, suffit pour la première partie de journée. Pour goûter une spécialité locale, essayez l'aligot, une préparation de pommes de terre et de tome fraîche, en vérifiant les horaires du restaurant choisi.
La cascade du Déroc: facile à approcher, pas à descendre
À environ 3 km de Nasbinals, la cascade du Déroc se précipite d'une falaise volcanique. Le spectacle s'apprécie déjà depuis le haut: il n'est pas nécessaire de descendre sous la chute pour profiter du site.
Depuis le stationnement indiqué sur la D52, comptez environ 1 km et 15 minutes de marche à l'aller, puis autant pour revenir, hors pauses. Le chemin est d'abord relativement commode, mais un passage aménagé sous une clôture est nécessaire près de l'arrivée. L'office de tourisme décrit cet accès: les poussettes et les personnes à mobilité réduite ne peuvent pas atteindre les abords de la cascade, même si une partie du chemin leur est praticable.
Le bord de la cascade n'est pas sécurisé. Gardez les enfants près de vous et loin du vide. La descente vers la grotte d'orgues basaltiques demande une bonne condition physique et davantage de prudence que le sentier supérieur: mieux vaut y renoncer avec de jeunes enfants ou lorsque le sol est glissant.
La fiche de Lozère Tourisme indique une visite libre permanente. Cela ne garantit pas un chemin praticable en toute saison: gel, neige, brouillard ou fortes pluies peuvent justifier de renoncer. Si vos enfants ne marchent pas encore bien, les paysages accessibles depuis les arrêts routiers seront une alternative plus adaptée.
Jour 2: la route des Lacs, à votre rythme
Vue de la route des Lacs et du lac de Born sur le plateau de l'Aubrac en automne 2019
Lac de Saint-Andéol sur le plateau de l'Aubrac en juillet 2015
La route des Lacs suit la D52 sur 17 km entre Nasbinals et le col de Bonnecombe. Lozère Tourisme annonce environ 30 minutes de conduite sans arrêt. Avec les enfants, prévoyez plutôt une demi-journée pour deux ou trois haltes et un repas. L'itinéraire n'est pas une boucle: il faut prévoir le retour. Consultez le tracé de Lozère Tourisme.
En partant de Nasbinals vers Bonnecombe, quatre lacs glaciaires jalonnent le secteur, avec des possibilités d'approche très différentes.
- Lac des Salhiens: proche de la cascade du Déroc, c'est une halte logique si vous ne l'avez pas aperçu la veille. Son exutoire contribue à alimenter la chute. Restez sur les chemins autorisés.
- Lac de Souveyrols: à admirer à distance. Ses abords couverts de végétation humide présentent un sol instable; ne tentez pas de traverser la tourbière pour atteindre l'eau.
- Lac de Born: beau panorama sur un milieu fragile, mais pas de plage ni d'espace de jeux aménagé. La fiche de Lozère Tourisme met en garde contre les abords marécageux et spongieux.
- Lac de Saint-Andéol: un arrêt plus simple à envisager, car le lac est proche de la route. Une croix de granit domine le paysage.
L'office de tourisme présente ces quatre lacs. Ne cherchez pas à rejoindre systématiquement leurs berges: les tourbières sont fragiles, parfois dangereuses, et les accès ne sont pas tous adaptés aux enfants. Respectez les clôtures, les troupeaux et les zones de stationnement autorisées.
Si la météo et l'énergie le permettent, poursuivez jusqu'au col de Bonnecombe. Sinon, faites demi-tour après la dernière halte qui vous intéresse.
Adapter le séjour à l'âge des enfants
Avec un bébé ou une poussette: privilégiez Nasbinals et les panoramas accessibles depuis des arrêts autorisés. La promenade jusqu'aux abords de la cascade du Déroc n'est pas entièrement praticable en poussette. Un porte-bébé adapté n'est envisageable que si le terrain et la météo s'y prêtent.
Avec des enfants qui marchent volontiers: la balade aller-retour vers le haut de la cascade peut être le temps fort du premier jour. Le lendemain, limitez les arrêts aux lacs les plus faciles à observer.
Avec des préados ou ados: vous pouvez ajouter une marche sur un itinéraire balisé, en choisissant sur place selon les conditions et le niveau du groupe. Évitez les raccourcis à travers les zones humides.
Si vous n'avez qu'une journée: associez Nasbinals, la cascade si le chemin est sûr, puis le lac de Saint-Andéol ou une autre halte accessible sur la D52.
Où dormir et comment prévoir les repas ?
Nasbinals et ses hameaux proches sont une base cohérente pour éviter de changer de logement entre les deux journées. Un gîte avec cuisine facilite les repas des plus petits. Vérifiez les couchages, le lit bébé éventuel, le stationnement et la distance aux commerces avant de réserver.
Deux hébergements avec cuisine peuvent convenir à un séjour familial:
- Le Gîte du Carrairou, à Montgros (commune de Nasbinals): une maison de deux chambres pour cinq personnes, avec cuisine équipée et stationnement à proximité. Le logement n'annonce pas de lit bébé. Sur Booking.com, une caution remboursable de 300 € en espèces à l'arrivée est indiquée.
- L'appartement six personnes sur l'Aubrac, à Prinsuéjols: trois chambres, cuisine équipée et parking privé, à une dizaine de minutes de Nasbinals en voiture selon l'hôte. Un lit bébé gratuit peut être demandé, sous réserve de disponibilité.
Comparez les disponibilités, les conditions d'annulation et les frais pour vos dates avant de réserver.
Les burons, anciens bâtiments liés à la vie pastorale, accueillent parfois des restaurants. Leurs ouvertures sont saisonnières: vérifiez-les avant de compter sur un repas sur place. Emportez de l'eau, un encas ou un pique-nique pour la route des Lacs, ainsi que les repas nécessaires aux bébés.
Quelle saison choisir ? Et que faire si le temps se gâte ?
Du printemps au début de l'automne, les promenades et les haltes panoramiques sont généralement plus simples à organiser, sous réserve de la météo. Même en été, le vent et les changements de temps peuvent surprendre sur ce plateau d'altitude: prévoyez des vêtements chauds et des chaussures adaptées à un sol parfois humide.
En automne et en hiver, ne supposez pas que la D52 et le col de Bonnecombe sont ouverts. Le Département de la Lozère renvoie vers Inforoute48 pour les conditions de circulation, les restrictions et les fermetures. Consultez-le le jour du départ et adaptez le parcours si nécessaire.
Pour un séjour sous la neige, la station du Fer à Cheval propose ski, raquettes et luge, mais ouvre seulement lorsque l'enneigement est suffisant. Vérifiez les conditions avant de prévoir cette activité.
En cas de pluie durable, privilégiez une pause dans le village ou une visite intérieure dont vous aurez confirmé l'ouverture. La Maison de l'Aubrac, située dans le village d'Aubrac en Aveyron, propose une découverte du territoire. Elle annonce une ouverture saisonnière d'avril à novembre, avec des horaires variables selon les mois: ne la considérez pas comme une solution de secours garantie en hiver.
